La Feuille de Chou : Septembre 2020
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ouverture coop des vénètes

Chiffres clés (nombre d’adhérents et de coopérateurs)

À ce jour, il y a 253 adhérents et 151 coopérateurs > le truc qui fait plaisir : + 20% de coopérateurs rien qu’en septembre
Avancée des travaux
La mise en rayon des produits a bien avancé depuis 10 jours grâce à l’implication de nos coopérateurs dans la joie et la bonne humeur !

Petit message aux coopérateurs :
Au moment de l’ouverture, amis, coopérateurs, nous vous demanderons de faire preuve d’indulgence vis-à-vis du travail fourni jusqu’à présent : beaucoup reste encore à faire, probablement des réajustements également. Vos avis sont les bienvenus, ils nous aideront à améliorer le projet !
Groupe achats
  • +/- 50 producteurs locaux
  • 1000 références pour l'instant
De nombreux bénévoles sont venus en renfort en aidant à différentes tâches (réception des marchandises, étiquetage, mise en rayon…).
Grâce à l’implication de tous, nous espérons proposer un magasin agréable et rempli de bonnes choses !
Groupe Administration et finance
La demande de subvention auprès de GMVA a été validée : 7 500 €.
Bretagne active a apporté son cautionnement, permettant de débloquer les prêts de 45 000 €, ce qui nous permet de respirer !
Enfin, nous organisons la vérification des factures fournisseurs et la comptabilité : bienvenue à ceux qui voudraient nous aider, nous allons avoir besoin de renfort !!
Groupe Aménagements et travaux
- Les rayonnages ont demandé un grand travail : montage, nettoyage et préparation..
- le lave-vaisselle et la plonge pour les contenants vrac ont été installés. Il y a même un lave-linge pour les tabliers !
- Les installations de sécurité incendie sont remises à niveau ;
- les frigos sont arrivés
- Les compagnons de l’asso Novita ont fait des miracles en réalisant notre mobilier bois avec des palettes de récupération.
Groupe communication
En proposant des Live Facebook, nous avons continué à faire parler de notre projet en s'adaptant à la situation sanitaire !
L’organisation de l’AGE le 4 septembre dernier, avec la présence des producteurs a permis à de nombreux adhérents de passer le cap et de devenir coopérateur !
Nous allons reprendre nos présences sur les marchés, participer à différents événements.
Groupe Informatique
- Mise en place du logiciel de caisse Lineosoft, qui gère le vrac et la tare des contenants
- Les formations des responsables et des premiers « caissier.e.s » démarrent le 28 septembre.
- Les référents de chaque groupe disposent maintenant d’une adresse de contact direct
- Enfin bientôt un logiciel de planification en ligne où chaque coopérateur pourra s’inscrire pour faire ses trois heures de travail collaboratif ;

Groupe Fonctionnement interne
Il est chargé de rédiger les process de fonctionnement de la coop et son règlement intérieur.
Les adresses mails


contact.achats@coopdesvenetes.bzh
contact.travaux@coopdesvenetes.bzh
contact.communication@coopdesvenetes.bzh
contact.fonctionnement@coopdesvenetes.bzh
contact.informatique@coopdesvenetes.bzh

Producteurs - Coopérateurs

laure-lr-berre
Laure Le Berre est horticultrice depuis dix ans. En 2016, alors qu’elle fabriquait déjà deux de ses produits cosmétiques pour une utilisation familiale, rapidement élargie à ses amis, elle se lance dans la vente.
Le sérum Étern’elle, le soin Douceur, le baume Bonne Mine ou celui Consoude arnica, le baume à lèvres ou encore le roll-on SOS émotions sont fabriqués de manière 100 % naturel
le, avec des plantes biologiques. Ils sont façonnés dans une ambiance de laboratoire coupée du monde, singulière : dans l’air, pas de téléphone, mais les notes des chants d’Hildegarde. Ainsi, en plus d’être certifiées Slow cosmétique, les créations acquièrent les vibrations et la positivité de Laure (pour l’avoir rencontrée, je gage que c’est une bonne partie de la recette !). Passionnée par la transformation, du liquide en solide notamment, Laure est heureuse de faire ce qu’elle aime : « Il faut oser », conclut-elle.
elia
Elia, 28 ans, habite Meriadec (Plumergat) et travaille depuis un an dans l’accompagnement de créateurs d’entreprise issus des quartiers prioritaires de Vannes. Elle aime écouter le brame du cerf, se baigner toute l’année et la bière bio.
Ce qui l’a motivée à rejoindre la Coop : l’aspect collectif du projet, la transparence sur la gouvernance et le modèle économique original (avec la réduction des marges).
Ses attentes : « J’attends de la convivialité avant tout et des échanges avec les autres coopérateurs. Rendez-vous au local !» .
Nous espérons vous retrouver vite à la Coop !
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