Ateliers de Kerolo
ELVEN
Divers
Depuis 2016, les Ateliers de Kerolo sont installés sur la commune d’Elven dans le Morbihan. Nous produisons de petits fruits, des plantes aromatiques et viande d’agneau en Agriculture Biologique. Ce mode de production nous est apparue comme une évidence ! Ainsi nous avons démarré la conversion de nos terres dès notre installation. Puis celle de notre cheptel ovin une fois que celui-ci fut constitué. Tout cela dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique et des périodes de conversion afférentes à nos différentes productions. Ainsi une partie de nos produits dispose déjà de la certification AB et la totalité de nos productions sera certifiée fin 2020.
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